商业广告摄影食品拍摄技巧
2013-03-21 16:46清亮摄影
《舌尖上的中国》让柴米油盐酱醋茶这些“屌丝”成功的实现了逆袭，商业广告摄影美食拍摄成为好摄之友的新宠。不管你的拍摄器材是手机、卡片机、还是专业的单反，不论你拍摄的对象是自己的兴致之作，抑或是大师出品，只要掌握了这几招，你就能拍出舌尖上的味道。
第一招：画面简洁
在拍美食时，摄影者一般采用特写镜头，以突出食物的细节，呈现画面感，这就要求所拍食物的背景要简洁清爽。为加强画面的色彩感，可放些与食物颜色相撞的小装饰，但摆放需整齐有序。此外，也可用比较有艺术感的盘子盛放食物。
第二招：光线的选择
拍摄食物光线非常重要。在白天一般都以自然光为主，这样不仅能还原食物的原貌，还能充分的展现食物烹制出来时的光泽及食材的色彩。如果选择自然光的话，白天和傍晚的光线就是非常好的选择。到了夜晚，或者在餐厅用餐时，由于灯光的作用，食物都偏离了原来的色调，所以在拍摄之前，最好先调下白平衡。在拍摄时，可逆光，可顺光，视食材而定。
第三招：创意拍摄
食物拍摄莫衷一是，要想拍出出彩的效果，除了食物精美、光线选择正确外，还要注意拍摄的角度，用创意拍摄出食物的个性。你拍摄食物的一部分，以细节取胜，也可拍摄食物的全部，将食物完全的展示出来，还可以把食物挑起，展现不同状态下的食物形状。
第一招：画面简洁
在拍美食时，摄影者一般采用特写镜头，以突出食物的细节，呈现画面感，这就要求所拍食物的背景要简洁清爽。为加强画面的色彩感，可放些与食物颜色相撞的小装饰，但摆放需整齐有序。此外，也可用比较有艺术感的盘子盛放食物。
第二招：光线的选择
拍摄食物光线非常重要。在白天一般都以自然光为主，这样不仅能还原食物的原貌，还能充分的展现食物烹制出来时的光泽及食材的色彩。如果选择自然光的话，白天和傍晚的光线就是非常好的选择。到了夜晚，或者在餐厅用餐时，由于灯光的作用，食物都偏离了原来的色调，所以在拍摄之前，最好先调下白平衡。在拍摄时，可逆光，可顺光，视食材而定。
第三招：创意拍摄
食物拍摄莫衷一是，要想拍出出彩的效果，除了食物精美、光线选择正确外，还要注意拍摄的角度，用创意拍摄出食物的个性。你拍摄食物的一部分，以细节取胜，也可拍摄食物的全部，将食物完全的展示出来，还可以把食物挑起，展现不同状态下的食物形状。
